به گزارش ماهنامه اقتصاد ۳۶۰
![]()
طبق بررسی انجام شده، در برخی از روزهای دهه اول بهمن ماه، هر کیلوگرم مرغ کامل زیر ۲۰۰ هزار تومان به فروش رسیده است.
پس از حذف ارز ترجیحی و پرداخت مستقیم آن به مردم، قیمت مرغ تا ۲۷۸ هزار تومان افزایش پیدا کرد. اما بعد از شوک اولیه به بازار و کاهش تقاضا، اکنون در برخی از فروشگاهها قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم کاهش پیدا کرده است. در برخی از روزهای اخیر هرکیلوگرم مرغ کامل، با قیمت ۱۹۹ هزار و ۵۰۰ تومان به دست مصرف کننده رسیده است. با این حال، قیمتها روزانه در نوسان است و از فروشگاه به فروشگاه تفاوت دارد. محصولات بسته بندی مرغ نیز با توجه به برند با یکدیگر اختلاف قیمت دارند.
جدول قیمت مرغ و محصولات بسته بندی مرغ
|
کالا (۱ کیلوگرم) |
قیمت به تومان |
|
مرغ کامل |
۲۲۰,۰۰۰ تا ۲۳۰,۰۰۰ |
|
سینه مرغ بدون پوست |
۴۰۸,۰۰۰ |
|
سینه مرغ بدون استخوان |
۴۷۵,۰۰۰ تا ۵۱۰,۰۰۰ |
|
ران مرغ با پوست و کمر |
۲۱۵,۰۰۰ تا ۲۷۰,۰۰۰ |
|
ران مرغ بدون پوست |
۳۰۶,۰۰۰ تا ۳۱۶,۰۰۰ |
|
ساق مرغ بدون پوست |
۳۴۷,۰۰۰ تا ۴۰۸,۰۰۰ |
|
فیله مرغ |
۵۰۵,۰۰۰ تا ۵۶۰,۰۰۰ |
|
بال مرغ |
۲۵۰,۰۰۰ تا ۲۸۰,۰۰۰ |
|
کتف مرغ |
۱۷۵,۰۰۰ تا ۲۰۰,۰۰۰ |
مردم نخریدند، ارزان شد
تولیدکنندگان از کمبود تقاضا به عنوان اصلیترین علت اصلی ارزان شدن مرغ یاد کردهاند. دبیر کانون مرغداران گوشتی با اعلام هزینه ۱۷۰ هزار تومانی برای تولید هر کیلو گوشت مرغ، از ضرر ۴۰ تا ۵۰ هزار تومانی فروش هر کیلو محصول خبر داد. از طرف دیگر دبیر فدراسیون طیور تصریح کرده مرغ به میزان کافی در بازار موجود است، اما شوک قیمتی پس از حذف ارز ترجیحی ترمزی در مصرف ایجاد کرد. تمرکز تقاضا بر خرید کالابرگی، بازار آزاد را با رکود مواجه کرده و قیمتها را به زیر نرخ تمامشده کشانده است.
روزهای نخست حذف ارز ترجیحی قیمت مرغ دستخوش نوسانات هیجانی شد و قیمت در مقاطعی به ازای هرکیلو مرغ ۲۷۸ هزارتومان تعیین شد.
